Cucarrete Al’massara Experience
Anteproyecto para una almazara experimental en Ronda, Málaga.
La almazara y el olivar son el fruto de unir la necesidad de explotación de la tierra y la cultura propias de cada lugar.
Cucarrete es la fusión entre la idiosincrasia del olivar y la contemporaneidad de un mundo tecnológico y global.
Cucarrete canaliza la historia de nuestro pasado para convertirla en enseñanza. Es una almazara a través de la cual las personas conectan, gracias a la antropología olivarera, con la tierra, con la trilogía mediterránea de luz, frescura y acogimiento.
“Porque, en efecto, así es: estamos asistiendo a un renovado interés por las relaciones afectivas y emotivas de la gente con sus lugares, con sus paisajes”
La luz es el elemento principal que da forma a la arquitectura andaluza.
El patio, componente fundamental en torno al que se organizan los espacios desde época romana, es reinterpretado, dando entrada a un haz de luz que discurre hasta el nivel de la almazara, como si de aceitunas entrando por una tolva se tratasen.
En torno a esta tolva de luz se organizan y jerarquizan los diferentes espacios, articulando la tienda gourmet y el snack-bar.
Pero los espacios principales también abren a una fachada rotunda que mira al paisaje de la serranía de Ronda. Una fachada que devuelve al paisaje la sinuosidad de sus crestas, integrándose formal y materialmente con el entorno en el que se encuentra.
Luz y forma se combinan para conectar al visitante con una almazara única, contemporánea y donde la Arquitectura se funde con el Paisaje.
